Fourrage pour chocolat de Dubaï 1000g

Présentation du produit

Notre garniture luxueuse inspirée de Dubaï est prête à l’emploi et entièrement fabriquée en Pologne. Elle associe de la pâte de pistache 100 %, une crème de pistache veloutée, de la pâte kataifi et une touche de tahini pour une saveur riche et onctueuse. Idéale pour les chocolats, pralines, gâteaux, tartes et desserts en couches, elle apporte le goût authentique du Moyen-Orient aux cuisines professionnelles comme domestiques.

Points forts

• Garniture luxueuse inspirée de Dubaï, prête à l’emploi;
• Texture crémeuse et onctueuse avec une saveur riche et noisettée;
• Contient de la pâte de pistache 100 % et une touche de tahini;
• Parfaite pour les chocolats, pralines, gâteaux, tartes et desserts en couches;
• Convient aux cuisines artisanales et domestiques.

Caractéristiques

Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Remuer avant utilisation.

Informations allergènes

Contient: gluten (pâte kataifi), pistaches (fruits à coque), sésame, lait (y compris lactosérum).
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque en raison de lignes de production partagées.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g/100 ml de produit:

Énergie – 2100 kJ / 500 kcal
Matières grasses – 35 g
dont acides gras saturés – 6 g
Glucides – 40 g
dont sucres – 25 g
Protéines – 8 g
Fibres – 3 g
Sel – 0,05 g