Pasta Kataifi Sin gluten 100 kg

Los fabricantes industriales que lanzan productos sin gluten con kataifi, como barritas de chocolate, postres o snacks, encontrarán en este lote de 100 kg una materia prima estable. La masa sin gluten se hornea hasta quedar crujiente y se conserva 12 meses en un ambiente fresco y seco. Con una capacidad de hasta 100 toneladas al mes, podemos acompañar el crecimiento de su producción. Resultados de laboratorio y declaraciones, disponibles bajo petición.

Descripción del producto

Descubra nuestra pasta kataifi sin gluten – elaborada con finos hilos de masa, cuidadosamente formados y horneados suavemente hasta obtener un tono dorado. El resultado es una textura ligera y crujiente con un sabor puro y delicado, una alternativa sin gluten sin comprometer la autenticidad. Preparada con ingredientes de alta calidad, es ideal para postres tradicionales y modernos – desde clásicos de Oriente Medio hasta creaciones con crema, frutas o chocolate. También es un ingrediente clave en la creciente tendencia del “Dubai Chocolate” – un postre lujoso y de múltiples capas cada vez más popular en Europa y Oriente Medio.

Características destacadas

• Kataifi auténtico totalmente sin gluten;
• Textura ligera y crujiente, perfectamente horneada;
• Ideal para postres tradicionales o innovadores;
• Ingrediente esencial en la tendencia “Dubai Chocolate”;
• Perfecto para uso doméstico o profesional.

Especificaciones

Fabricado en: Polonia
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco
Vida útil: 12 meses desde la fecha de producción

Información sobre alérgenos

No contiene gluten.
Puede contener trazas de leche, frutos secos o huevo.