Dubai schokoladenfüllung Premium 80/20 (16 % Pistaziencreme) 500 kg

Eine halbe Tonne Füllung ist eine Menge für die industrielle Fertigung von Dubai-Schokolade, Pralinen und gefüllten Backwaren. Die Rezeptur Premium 80/20 setzt auf 16 % Pistaziencreme, Pistazienpaste, Kataifi-Teig und einen Hauch Tahini. Ab einer Tonne ist auch Private Label unter Ihrer eigenen Marke möglich. Jede Charge entsteht erst nach Ihrer Bestellung. Unsere Kapazität liegt bei bis zu 100 Tonnen im Monat.

Produktübersicht

Unsere luxuriöse, von Dubai inspirierte Füllung ist gebrauchsfertig und wird vollständig in Polen hergestellt. Sie kombiniert 100 % Pistazienpaste, samtige Pistaziencreme, Kataifi-Teig und einen Hauch von Tahini für einen reichen, geschmeidigen Geschmack. Ideal für Pralinen, Schokoladen, Kuchen, Tartes und Schichtdesserts bringt sie den authentischen Geschmack des Nahen Ostens sowohl in professionelle als auch in heimische Küchen.

Highlights

• Luxuriöse, gebrauchsfertige Füllung nach Dubai-Art;
• Cremige, glatte Textur mit reichhaltigem, nussigem Geschmack;
• Enthält 100 % Pistazienpaste und einen Hauch von Tahini;
• Perfekt für Pralinen, Schokoladen, Kuchen, Tartes und Schichtdesserts;
• Geeignet für handwerkliche und private Küchen.

Produktspezifikationen

Lagerung: Kühl und trocken oder im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch umrühren.

Allergeninformationen

Enthält: Gluten (Kataifi-Teig), Pistazien (Schalenfrüchte), Sesam, Milch (einschließlich Molke).
Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten aufgrund gemeinsamer Produktionslinien.

Nährwerte pro 100 g/100 ml des Produkts:

Energie – 2100 kJ/500 kcal
Fett – 35 g
davon gesättigte Fettsäuren – 6 g
Kohlenhydrate – 40 g
davon Zucker – 25 g
Eiweiß – 8 g
Ballaststoffe – 3 g
Salz – 0,05 g