Náplň do dubajské čokolády Premium 80/20 (16% pistáciový krém) 20 kg

Pro restaurace, cateringové firmy a větší cukrárny nabízíme náplň Premium 80/20 ve dvacetikilogramovém balení. Obsahuje 16 % pistáciového krému, dále pistáciovou pastu, těsto kataifi a náznak tahini, takže ji stačí jen promíchat a dávkovat. Typicky slouží jako výplň dubajských čokoládových tabulek, pralinek nebo dortových korpusů. Vyrábí se v Polsku a k zákazníkům po Evropě putuje kurýrem či paletovou přepravou. Minimální objednávka u nás začíná na 1 kg.

Přehled produktu

Naše luxusní náplň inspirovaná Dubají je připravena k okamžitému použití a je zcela vyráběna v Polsku. Kombinuje 100% pistáciovou pastu, sametový pistáciový krém, těsto kataifi a špetku tahini, čímž získává bohatou a jemnou chuť. Ideální pro čokolády, pralinky, dorty, koláče a vrstvené dezerty, přináší autentickou chuť Blízkého východu jak do profesionálních, tak i domácích kuchyní.

Hlavní přednosti

• Luxusní náplň inspirovaná Dubají, připravena k použití;
• Krémová a jemná textura s bohatou ořechovou chutí;
• Obsahuje 100% pistáciovou pastu a špetku tahini;
• Vhodná pro čokolády, pralinky, dorty, koláče a vrstvené dezerty;
• Ideální pro řemeslné i domácí kuchyně.

Specifikace

Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě nebo v chladničce. Před použitím promíchejte.

Informace o alergenech

Obsahuje: lepek (těsto kataifi), pistácie (skořápkové plody), sezam, mléko (včetně syrovátky).
Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů z důvodu sdílených výrobních linek.

Výživové hodnoty na 100 g/100 ml výrobku:

Energie – 2100 kJ/500 kcal
Tuky – 35 g
z toho nasycené mastné kyseliny – 6 g
Sacharidy – 40 g
z toho cukry – 25 g
Bílkoviny – 8 g
Vláknina – 3 g
Sůl – 0,05 g