Fyll til Dubai-sjokolade Premium 80/20 (16 % pistasjkrem) 20 kg

Med 20 kg Dubai-fyll Premium 80/20 kan bakerier og konditorier holde jevn produksjon av fylte sjokoladeplater uten hyppige innkjøp. Fyllet er satt sammen av pistasjpasta, 16 % pistasjkrem, kataifi og litt tahini, og gir en kremet masse med sprø tekstur. Det egner seg også til praliner, kakefyll og terter. Massen kan skille seg litt ved lagring, så rør den grundig før bruk. Leveranser sendes som pall eller med kurer fra Polen.

Produktoversikt

Vår luksuriøse Dubai-inspirerte fylling er klar til bruk og produsert fullt ut i Polen. Den kombinerer 100 % pistasjpasta, fløyelsmyk pistasjkrem, kataifideig og et hint av tahini for en rik og jevn smak. Perfekt til sjokolade, praliner, kaker, terter og lagdelte desserter, og bringer autentisk smak fra Midtøsten til både profesjonelle og hjemlige kjøkken.

Høydepunkter

• Luksuriøs Dubai-inspirert fylling, klar til bruk;
• Kremet, jevn konsistens med rik nøtteaktig smak;
• Inneholder 100 % pistasjpasta og et hint av tahini;
• Perfekt til sjokolade, praliner, kaker, terter og lagdelte desserter;
• Egnet for både håndverkskjøkken og hjemmebruk.

Spesifikasjoner

Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted eller i kjøleskap. Rør om før bruk.

Allergeninformasjon

Inneholder: gluten (kataifideig), pistasjnøtter (tre-nøtter), sesam, melk (inkludert myse).
Kan inneholde spor av andre nøtter på grunn av delte produksjonslinjer.

Næringsverdier per 100 g/100 ml produkt:

Energi – 2100 kJ/500 kcal
Fett – 35 g
hvorav mettede fettsyrer – 6 g
Karbohydrater – 40 g
hvorav sukkerarter – 25 g
Protein – 8 g
Fiber – 3 g
Salt – 0,05 g