Relleno de pistacho para chocolate Dubai Premium 80/20 (25% crema de pistacho) 20kg

Descripción del producto

Nuestro lujoso relleno inspirado en Dubái está listo para usar y se elabora íntegramente en Polonia. Combina pasta de pistacho 100 %, una crema de pistacho aterciopelada, masa kataifi y un toque de tahini para un sabor rico y suave. Ideal para bombones, pralines, tartas, pasteles y postres en capas, aporta el auténtico sabor de Oriente Medio tanto a cocinas profesionales como domésticas.

Características destacadas

• Lujoso relleno inspirado en Dubái, listo para usar;
• Textura cremosa y suave con un sabor rico y a nuez;
• Contiene pasta de pistacho 100 % y un toque de tahini;
• Perfecto para bombones, pralines, tartas, pasteles y postres en capas;
• Adecuado para cocinas artesanales y domésticas.

Especificaciones

Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco o en el refrigerador. Remover antes de usar.

Información sobre alérgenos

Contiene: gluten (masa kataifi), pistachos (frutos secos), sésamo, leche (incluido suero).
Puede contener trazas de otros frutos secos debido a líneas de producción compartidas.

Valores nutricionales por 100 g/100 ml de producto

Energía – 2100 kJ/500 kcal
Grasas – 35 g
de las cuales ácidos grasos saturados – 6 g
Hidratos de carbono – 40 g
de los cuales azúcares – 25 g
Proteínas – 8 g
Fibra – 3 g
Sal – 0,05 g