Svar på de vanligaste frågorna om vår kataifideg, beställningar och leverans.

Vad är kataifideg?

Kataifi (kadayif) är en deg i tunna trådar. Den används till baklava, künefe, Dubaichoklad, bon, tårtor och många moderna desserter.

Vilka sorters kataifi tillverkar ni?

Rå kataifideg (kyld eller fryst), rostad kataifi och glutenfri kataifi.

Vilken är minsta beställning?

Från 1 kg. För private label är minimum 1 ton.

Kan ni tillverka kataifi under vårt varumärke?

Ja. Vi tillverkar under köparens varumärke från 1 ton. Se villkor för grossist och private label.

Hur förvaras kataifi och hur länge håller den?

Rå kataifi kyld: 1 månad vid 0…+3 °C. Rå kataifi fryst: 12 månader vid −18 °C. Rostad kataifi: 24 månader vid +5…+25 °C, skyddad mot direkt solljus. Glutenfri kataifi: 12 månader svalt och torrt. Exakta uppgifter för varje produkt finns i produktspecifikationen.

Är er glutenfria kataifi verkligen glutenfri?

Ja. Den tillverkas på en egen glutenfri linje, och på begäran skickar vi laboratorieresultat och deklarationer.

Har ni BRC-, kosher- eller halalcertifikat?

Fabriken genomgår just nu certifieringsrevisioner för BRC, Kosher och Halal. Fråga oss om aktuell status.

Hur mycket kan ni producera?

Upp till 100 ton kataifideg per månad.

Var ligger fabriken och levererar ni till mitt land?

Fabriken ligger i Oborniki Śląskie, Polen. Vi levererar i hela Europa; inom EU utan tullhantering. Se frakt och leverans.

Kan jag få ett prov?

Ja. Kontakta oss med dina företagsuppgifter så skickar vi specifikationen och ett prov.

Hittade du inget svar? Kontakta oss.