Aluat kataifi crud

Aluatul kataifi crud (cunoscut și ca kadayif sau cataif) este produs la comandă în propria noastră fabrică din Oborniki Śląskie, Polonia. Firele subțiri, necoapte, sunt gata pentru a fi unse cu unt, modelate și coapte – așa cum cofetarii, brutăriile și restaurantele pregătesc de la zero kunefe, baclava și cuiburi de kataifi. Îl livrăm refrigerat sau congelat, ca să alegeți ce se potrivește bucătăriei dumneavoastră și rotației stocului.
Ce puteți prepara din aluat kataifi crud

Kunefe (künefe) și knafeh cu brânză, coapte proaspăt la comandă
Rulouri și cuiburi de baclava kataifi cu nuci sau cremă
Preparate sărate: creveți, feta sau legume învelite în fire crocante
Propriul dumneavoastră kataifi prăjit pentru ciocolată Dubai și umpluturi

Dacă aveți nevoie de fire deja coapte și gata de folosit, vedeți kataifi prăjit. Pentru oaspeții cu boală celiacă oferim și kataifi fără gluten.
Mărimi de pachet și păstrare
Aluatul kataifi crud este disponibil în pachete de 1 și 10 kg și în cantități de 100, 200 și 500 kg pentru producție la scară mare. Fiecare comandă este produsă special pentru dumneavoastră, așa că vă rugăm să luați în calcul timpul de producție înainte de expediere.

Refrigerat: termen de valabilitate 1 lună, de la 0 la +3 °C
Congelat: termen de valabilitate 12 luni la −18 °C

Alergeni: conține gluten (grâu); poate conține urme de lapte, fructe cu coajă lemnoasă și ouă.
Pentru brutării, HoReCa și producători alimentari
Suntem producător, nu revânzător. Fabrica noastră poate produce 100–120 de tone de aluat kataifi pe lună.

Comandă minimă: 1 kg
Private label (marcă proprie – marca dumneavoastră pe pachet) de la 1 tonă
Livrare în toată lumea prin curier sau pe paleți (kataifi congelat – doar în Europa); fără vamă în interiorul UE
Auditurile pentru certificările BRC, Kosher și Halal sunt în curs

Citiți despre condițiile și prețurile en-gros sau contactați echipa de vânzări pentru o ofertă: [email protected], +48 576 513 845 (telefon sau WhatsApp).